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大理石板上的素食巧克力纸杯蛋糕的特写, 切成两半的纸杯蛋糕正中. 背景是一包比灵顿的金砂糖
40总时间
20准备时间
20烘烤时间
12服务
容易

Billington's的素食巧克力纸杯蛋糕

33个评论

  • 蛋免费
  • 乳制品免费
  • 素食者
  • 素食主义者

关于烤

这些素食巧克力纸杯蛋糕不含乳制品和鸡蛋. 它们很容易制作,而且口感丰富,柔滑,味道浓郁. 不管你是不是素食主义者, 这些纸杯蛋糕将是你的365App的一部分,因为它们很容易做,也很美味. 

40总时间
20准备时间
20烘烤时间
12服务
容易

方法

  1. 步骤1:

    预热烤箱至180ºC / 350ºF/气体标记4. 在纸杯蛋糕托盘上铺上衬垫.

  2. 步骤2:

    从湿食材开始. 把柠檬汁和你选择的牛奶混合,放在一边发酵. 

  3. 步骤3:

    在一个大碗里,把融化的黄油和砂糖搅拌均匀. 然后加入牛奶混合物和香草精. 

  4. 步骤4:

    筛入面粉,泡打粉和可可粉. 搅拌均匀. 

  5. 步骤5:

    用勺子把混合物舀到纸杯蛋糕盒里. 烘烤15-20分钟直到膨胀. 用鸡尾酒棒把它插到中间,看看它们是否烤熟了,取出来的时候是干净的, 它准备好了. 

    冷却5分钟,然后转移到金属丝架上冷却.

  6. 步骤6:

    当蛋糕冷却时,开始制作糖霜.

    混合素食黄油, 糖粉, 香草, 可可粉和1汤匙纯素牛奶,直到粘稠和光滑.

    太厚或太薄?

    如果混合物太稠,再加一汤匙牛奶. 如果太薄,再加点糖粉.

  7. 第七步:

    用勺子将糖霜装入裱花袋,在食用前装饰一下纸杯蛋糕. 

成分

  • 的面糊

    • 150ml 无奶牛奶(大豆或坚果)
    • 2茶匙 一整个柠檬的汁液
    • 1茶匙 Nielsen-Massey香草精
    • 75g 无奶黄油(融化 & 冷却)
    • 100g 比灵顿纯金砂糖
    • 125g 艾林森的普通白面粉
    • 2茶匙 泡打粉
    • 4汤匙 Unsweeted可可粉
  • 结霜的

    • 75g 乳制品免费黄油
    • 225g 银匙糖粉
    • 1茶匙 Nielsen-Massey香草精
    • 1汤匙 无奶牛奶(大豆或坚果)
    • 30g 可可粉

餐具

  • 蛋糕的情况

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